Pungi vid pentru tratamente termice
Ambalaj cu efect premium pentru protecție maximă
Pungile vid pentru tratamente termice sunt fabricate din materiale multistrat rezistente la temperaturi ridicate (PA/PE speciale), concepute pentru ambalarea în vid a produselor care urmează să fie supuse fierberii, pasteurizării sau gătitului sous-vide. Asigură o etanșare perfectă și o barieră eficientă împotriva oxigenului și umidității, fiind ideale pentru preparate din carne, pește, legume sau ready-meal-uri în industria alimentară, HoReCa și procesare profesională.
Recomandare:
Dacă dorești ca produsul tău să arate impecabil pe raft, să fie bine protejat și să aibă un termen de valabilitate extins, pungile termocontractibile sunt alegerea ideală.
Industrii
Aplicații
Domenii de aplicare
Fabrici de procesare carne și lactate
Unități de ambalare din industria alimentară
Magazine tip carmangerie sau delicatese
Exportatori de produse perisabile
Caracteristici tehnice
Material:
PA/PE (poliamidă/polietilenă), coextrudat
Grosimi uzuale:
45–75 microni, în funcție de produs
Disponibile:
- În varianta pungă plană, cu perforații sau cu colțuri rotunjite, pentru ambalare optimă
- În multiple dimensiuni standard sau la comandă
Contractare termică rapidă la temperaturi de 85–95°C
(prin imersie sau tunel cu aburi/ apă caldă)
Barieră excelentă la oxigen și umiditate
ideală pentru produse perisabile
Pot fi folosite cu echipamente automate sau semi-automate de vid și termocontractare
Utilizări frecvente
Ambalarea cărnii proaspete sau maturate
(vită, porc, pasăre)
Mezeluri și preparate fierte/afumate
Brânzeturi și produse lactate
Produse ready-to-eat
(porționate, gătite)
Pește sau fructe de mare
Beneficii
Aspect premium al produsului final – fără cute sau colțuri libere
Protecție igienică superioară: ambalaj etanș și termocontractat
Creșterea duratei de valabilitate prin izolare de aer și contaminanți
Reducerea pierderilor din deshidratare sau arsuri de congelare
Ambalaj rezistent la manipulare și transport