Pungi vid gofrate
Ambalaj flexibil pentru vidat acasă sau profesional
Pungile gofrate pentru vid sunt ambalaje special concepute pentru aparatele de vid fără cameră (de uz casnic sau semi-profesional), fiind compatibile cu majoritatea dispozitivelor de pe piață. Textura lor specială, cu o față gofrată și una netedă, permite extragerea eficientă a aerului și sigilarea etanșă a produsului.
Aplicații
Domenii de aplicare
Uz casnic
în gospodării care folosesc aparate de vid tip “exterior”
Restaurante și catering
(porționare, marinare rapidă, sous-vide)
Magazine alimentare mici, băcănii, ferme locale
Caracteristici tehnice
Material:
PA/PE (poliamidă/polietilenă), structură multistrat
Grosime standard:
90–160 microni, în funcție de aplicație
O parte gofrată (ștanțată) pentru facilitarea vidării
O parte netedă
Sudură rezistentă, perfectă pentru congelare sau gătire sous-vide
Fără BPA, sigure pentru contact direct cu alimentele
Opțiuni de personalizare:
- Tipărire logo sau elemente grafice (în limita condițiilor tehnice)
- Grosimi personalizate (ex. 120, 150 sau 160 microni pentru produse mai grele)
- Pungi cu zonă mată pentru etichetare sau scriere
- Posibilitatea de livrare la rolă, pentru utilizare în aparate automate/semi-automate
Utilizări frecvente
Ambalarea cărnii crude sau gătite
Brânzeturi și mezeluri
Fructe și legume proaspete
Porționarea alimentelor pentru congelare
Gătire sous-vide la temperaturi controlate
Ambalarea alimentelor uscate (nuci, semințe, cafea)
Beneficii
Ușor de utilizat, chiar și acasă
Păstrează alimentele proaspete de până la 5 ori mai mult
Previn arsura de congelare și pierderea aromei
Potrivite pentru stocare, conservare sau transport